重回年代：从国营饭店开始 第15节（2 / 2）

一道道凉菜在各家借来的桌子上摆开，尤其是那道猪头肉，卤水附着在肉片表面，泛着诱人的红褐色光泽，夹到嘴里的时候，一种难以描述的美味，充斥在唇腔。

卤味特有的香味，飘荡在周围，回味无穷的同时，唇齿留香。

张利民，也就是这次婚宴的主角，陈美兰的小叔子，在尝到这一片猪头肉的时候，眼神倏地亮起。

要不是顾忌着旁边还有亲戚要应酬，恐怕他现在直接跑去找大嫂，好好问一问了。

大嫂哪来的本事，找了厨艺这么精湛的大师傅来办大席？

要知道，他来来回回跑了那么多次的长途，镇上的国营饭店早就吃腻了。

镇上国营饭店的李根，也就红烧肉的手艺还不错，另外的菜，要么火候缺了或者过了，要么油放少了，盐放多了。

总而言之，比起省城里的国营饭店，那根本就是差远了。

但是眼下这个大师傅做的菜不一样。

单就这道猪头肉，竟然能和省城的大师傅平分秋色，其余的菜色，就算稍有不足，但也瑕不掩瑜。

毕竟他可是听大嫂说了，这个大师傅才十九岁！

东北的大席，最少不了的大菜，就是四喜丸子。

这道菜在东北寓意着福、禄、寿、喜，以猪肉为原料，再加上莲藕、鸡蛋为配料，入锅油炸再红烧，苏清风又利用自己的神奇调料盒，偷偷加了点蚝油和五香粉。

唰得一下，这小味立马就窜上来了。

黎景眼珠子都快黏上去，就差流哈喇子了。

妈呀，这苏清风的手是什么手？