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陆衍也看到了一旁的刘大嫂,惊讶道,“刘嫂子!”

“哎。”刘大嫂笑着应道。

江乔惊讶地看了看陆衍,又看了看刘大嫂,“你两认识?”

陆衍说,“怎么不认识,刘大嫂是我们师长的爱人,人又温和可亲,我们这一帮兄弟,没少去她家蹭饭。”

师长?!

这回江乔更惊讶了。

陆衍是团参谋长,也就是副团级别,师长比他要高好几级。

这赶个海,还能撞上他领导的爱人,真是,缘分妙不可言。

刘大嫂说,“我老早就从我们家老赵那里听说,你爱人要来随军,没想到是个这么水灵的美人,性子也好,你呀,以后有福了。”

从前她就觉得,陆衍性子冷冰冰的,也不知道哪家姑娘,能忍受这么个大木头,后来听说他结婚了,还有了三个孩子,就更不可思议了。

如今一看,两人站在一块,郎才女貌,一个性子冰冷,一个热情如火,茶壶配茶盖,说不出的般配。

刚才她也看到了,刚才陆衍急匆匆赶来的时候,眼里的焦急可不是装的。

这对小夫妻啊,幸福的日子还在后头呢。

想到这,刘大嫂忍不住弯起了嘴角,“天色晚了,我也该回去给我们家老赵做饭了,他这人,食堂的饭菜不爱吃,非要吃我做的,我要是不做,他能饿着肚子喝一整天的白开水,还师长呢,都没人家三岁小孩机灵。”

提到赵师长,刘大嫂的脸上就是满满的笑容。

送走刘大嫂,江乔艳羡道,“刘大嫂跟赵师长真恩爱。”

陆衍认真地看了江乔一眼,“我们以后也会这样的。”

你可真疼我

江乔脸腾地一红, 还好有漆黑的夜色做遮盖,磕巴道,“我、我们走吧, 我肚子饿了。”

大人说话, 三小只插不进嘴, 说到饿,陆安就有话说了, “爸、妈,我们快点回家吧, 我肚子都快饿扁了。”

陆衍轻弹这小子的头, “知道了。”

回到家, 清点了一下桶, 才发现今天赶海居然收获了这么多海鲜, 有海胆、皮皮虾、青螃蟹、小螃蟹、生蚝。

尤其是陆安和陆康提着的小桶里,装的全是他两抓的小螃蟹,正在不安分地往外爬。

江乔说,“你两真行,沙滩上的螃蟹都给你们抓完了吧。”

陆安摆摆手,“才抓了这点, 下回咱还去, 我再抓多一点。”

陆珊把桶高高举到江乔眼前,“妈, 你看, 我跟爸抓的螃蟹。”朝陆安和陆康抬起小下巴,得意地哼了一声, “我抓的螃蟹比你们的大。”

陆康:“我、我们抓的比你们的多。”

两小只谁也不服谁。

眼看就要吵起来,陆衍赶紧转移他两的注意力, “这些小螃蟹要养起来吗?”

陆康摇摇头,“养、养几只放水缸里就行了,其、其他的煮了吃吧。”

这话获得了陆安和陆珊的一致同意。

他们抓小螃蟹,就是图个新鲜,再说了,这么多也养不过来,留几只在水缸里,看个新鲜就行了,要想再抓,沙滩上到处都是。

江乔乐了,“你可真会为难我,这么小的螃蟹,还不够塞牙缝呢,能炒什么菜。”

陆安举手,“清蒸!”

陆康补充,“红烧!”

陆珊想了半天:“……能吃就行。”

江乔好笑的摇摇头,“清蒸,这点肉只够尝个味的,红烧也是一样,这样,我把小螃蟹裹上面粉糊,然后下油锅炸。”看向陆衍,“要油炸的话,家里的油可能用不到月底了。”

陆衍顿时会意,“过两天发了油票,我就去换油。”

三小只不知道江乔说的,‘裹上面粉糊,再下油锅炸’好不好吃,因为也没尝过小螃蟹,在京市,海鲜可是金贵的玩意,尤其是新鲜的,哪怕是个头小的也一样。

陆安吸了吸口水,“妈,油炸小螃蟹,比猪油渣还好吃吗?”

陆珊道,“哥,你真笨,油炸的东西,哪还有不好吃的。”

江乔:“我也是第一次做,好不好吃的还真不保证。”

陆安一摆小手,“没事,不好吃的给爸吃。”

陆衍差点被口水呛到,给了这小子后脑勺一巴掌,“你可真疼我。”

陆安吐了吐舌头。

商量完毕,江乔进了厨房,按照刘大嫂教她的方式处理海鲜。

海胆用剪刀把外面尖尖的黑刺剪掉,再剪开顶部的外壳,掏去黑色的内脏,只留黄色的海胆肉。

然后一半海胆洒一点点盐,一半海胆加入打散的蛋液还有葱花,再下锅蒸。

蒸海胆的同时,陆衍也将皮皮虾清理干净了,婴儿小臂粗的皮皮虾在篮子里活跃地翻滚跳动着,透过白色的虾壳,能看到里面的虾黄,“这皮皮虾真肥。”

江乔:“刘大嫂说,这季节的皮皮虾就是肥的,而且满膏满黄,咱们今晚有口福了。”

如此新鲜的皮皮虾,如果红烧或者椒盐,就掩盖掉它原本的鲜味了,所以江乔决定将它清蒸,正好,海胆也蒸好了,皮皮虾接上。

青螃蟹个头不大不小,清洗干净,用菜刀对半劈开,放入洗好的米中,煮一锅蟹粥。

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