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而在小食堂开会,面对的是采购员、食堂班长和大厨。

江平安就要对他们提要求了,语气当然也比较认真严肃。

涉及的内容包括食堂工作小组周会议、物资采购的数量确定……

库房出入管理、物资台账记录、个人卫生及食堂卫生……

配餐时间、员工考勤工分记录、安全防火等诸多方面。

……

“我最后再补充三点,第一,不许抖勺。”

“发现一次,罚一天工资,第二次,罚一个月工资,第三次,降级处理!”

“如果还有头铁的,屡教不改,直接调离厨房岗位,去打扫厕所。”

“第二,无关人员,从今天起,不许再进后厨,这事由各班长负责管理。”

他现在就要防止和杜绝,棒梗那种小崽子,能随便进后厨偷酱油的现象。

还有像剧中,秦淮茹那种让傻柱偷米面带回去的情况,也不能再有。

南易举了举手,想问问题,江平安微微点头。

“主任,假若是厂领导要进后厨,要不要拦着?”南易起身问道。

“我们是工人,倒不怕得罪领导,关键是怕连累了主任。”

众人纷纷附和点头,不让人进后厨可以,关键是领导让不让进?

江平安微微一笑,说道:“你这个问题问的好。”

“直属领导过来视察,那不叫外人,其他领导自然该拦就拦。”

南易追问道:“车间里的主任或工程师需要请客,也拦着不让进?”

“当然,他们想要请客,必须到我这儿来报备。”江平安点头道。

“如果我不在,就由南易同志负责登记,并上报李副厂长审批。”

“以前那种打个招呼就能开小灶的情况,绝对不能再发生。”

南易点头道:“谢谢主任解惑,我心里有数了。”

江平安点点头,继续道:“我要说的第三点。”

“就是关于剩菜剩饭,以及食堂人员携带物资进出的问题。”

“剩菜剩饭是怎么回事,在坐的都清楚,我也不多说什么。”

“只要做的不太过分,在后厨工作的人员,自然可以得其便利。”

“唯有一点,粮食、蔬菜、调料等只要是后厨的物资,只许进,不许出。”

“要把各食堂工人监督小组的作用发挥出来。”

“只要抓到有人从食堂带走除了剩菜外的物资离开,立即上报保卫科处理。”

“同时,会对犯错误的同志进行罚款,并全部奖励给举报人员。”

“另外,每天食堂班长锁门的时候,必须要有三人以上陪同。”

“锁门离开后,食堂班长把钥匙交到保卫科登记保管,上班的时候再取用。”

“这一点,今后会形成一项制度,希望你们要严格遵守。”

会议结束后,众人各自散开,只有南易留下。

“我最近会比较忙,食堂这边你要多费心些。”江平安叮嘱道。

“另外我跟李副厂长请示过了,过几天会给你安排个主任助理职务。”

“这也不是什么官儿,只是方便你协助我的工作,每个月有五块钱补贴。”

南易激动道:“当不当官无所谓,能为主任办事,是我的荣幸。”

危机暗藏,许大茂的愁闷

中午。

江平安提前吃了饭,等工人开饭后,他便背着手在各大食堂巡视。

今儿第一天上班,怎么着也要有点存在感。

“江主任好,恭喜您又升职了!”

“江主任,以后咱们的伙食是不是会一直这么好?”

“……”

不管去了哪个食堂,就有不少人上前来跟江平安打招呼。

可以说,在轧钢厂,就没有不认识他的。

毕竟今年其他厂连棒子面都不够吃的情况下。

轧钢厂却还有白面、二合面、玉米面吃,饭菜油水也够足。

这一切,都是江平安辛苦奔波换来的。

所以,大伙儿在暗地里,都承他的情,没有不夸他的。

江平安面带微笑,一一和众人打招呼,并回答问话。

这个时代,和群众打成一片,只有好处,没好坏处。

他今儿专程各处转悠,就是抱的这份心思,和群众拉近距离。

“这就是江科长?现在升主任了?好年轻啊!”有新来的员工嘀咕。

“年轻怎么了?人家确实有真本事。”有老员工接话道。

“听说咱们厂万多人吃的粮食和食油,有一半是他去解决的。”

又有人接话道:“什么听说,这事儿又不是什么秘密。”

“今儿上半年,江主任带着人出差去全国采购物资。”

“前后花了三四个月时间,才把咱们的粮食和食油缺口解决。”

“你们想想,这年头,物资这么匮乏,万多人每天要吃多少粮食啊!”

“然而就是这么难办的事,硬是让江主任给解决了。”

“虽然现在的物资仍然不算充足,但咱们厂却从没有听说有人饿肚子的。”

“……”

江平安听着众人的谈论,心里比较满意。

这些人知道好歹,也不枉自己辛辛苦苦为了物资,奔波几个月了。

就在江平安在各大食堂巡视时。

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