第58章（1 / 1）

张苗苗清醒了，便抓着包子大口的吃着。

程赋买了很多，这包子也不错，皮薄馅大，一咬下去满嘴流油，香得很，不愧是出了名的实惠。

程赋给白幕杨倒了点热水，说道:“媳妇也吃，这水还烫，你喝的时候吹一吹。”

白幕杨点了点头，将怀里的狗崽抱了出来，程赋见他没手，便自觉的拿起一个包子，掰开，喂到了他的嘴边。

张苗苗看到了，兴奋的说道:“好可爱的小狗崽，嫂嫂从哪里找的。”

白幕杨没吃，倒是接过来，将包子放到小狗崽面前，可能是饿的狠了，那小狗崽很快便吃了起来。

“你哥哥我回来路上捡的。”

程赋见白幕杨光顾着喂狗，将另一半附在了他的嘴边，说道:“媳妇你也吃点，别饿坏了。”

白幕杨顺从的张开嘴巴，咬了一口肉包子，手里还一边撸着小狗，一边喂那半个包子。

程赋又喂了几个，直到白幕杨说他真的吃不下了才停止投喂，自己才开始吃。

一个包子就将这只小狗喂饱了，此刻正蜷缩着在白幕杨的腿上呼呼大睡。

张苗苗早就吃饱了，跑来看小狗睡觉，手还捋了捋毛。

“好可爱啊，嫂嫂给它取名了吗？”

白幕杨摇了摇头，偏头看向坐在一旁的程赋，说道:“夫君，你捡的你来取吧。”

程赋刚往嘴里塞了一个包子，还没咽下呢，闻言思考了一下，嘴还含着半个包子，含糊的说道:“就叫喵喵怎么样？”

说完还笑的一脸欠揍。

张苗苗气坏了，说道:“臭表哥！不理你了！”

说完噔噔噔的跑回了二姑身边，气呼呼的挨着二姑坐下。

二姑笑的温柔，说道:“你表哥逗你呢。”

她摸了摸小姑娘的头，转头对着白幕杨说道:“叫有福怎么样。”

白幕杨想了想，也不错，便说道:“那就听二姑的，叫有福吧，程有福。”

程赋在一旁看着，默认了这一切。

白幕杨将它抱了起来，说到:“有福啊，以后你就是我们家的狗咯。”

有福嗷嗷了两声，仿佛是在回应白幕杨的话。

饭后，二姑承包了家里洗衣服的活，而张苗苗则懂事的开始打扫，程赋则是开始用木板子和旧衣服弄一个狗窝，还是白幕杨提的。

白幕杨则是拿着猪下水，开始研究怎么做。

他先是开始清洗，将猪下水的内面翻出来，反复水洗后发现还是有点脏，便打算到灶台上继续打点水清洗，动作大了些，踢到了什么，回过身后发现放在一旁装着细面粉的袋子倒了，将面粉撒了一地。

白幕杨顿时懊悔不已，好在撒的不是很多，于是他将沾了面粉的猪下水洗了一下，发现洗完之后，猪大肠的异味少了些，有些惊奇。

在洗第二副的时候，就试探着再加了一点细面粉，结果洗出来的猪下水异味少了不少。

第51章 卤猪肠

被洗涤好的猪下水被白幕杨拿了个竹筐收着，他将猪下水都放在了一块，然后用刀将其分成长度均匀的长条。

接着焯水，下去腥的料酒，小葱，姜片，将表面的肉沫用勺子捞起来倒掉，再捞出猪肠。

接着用糖炒出糖色，放进去炒上色后，加水煮开，放入卤煮包，再加入一些调料，盖上盖子焖上。

做完这一切也差不多可以做午饭了，白幕杨就先洗洗手，将剩下的一半猪肠放在了冷水里，天还没完全回温，泡在水里能保鲜一会。

接着就用剩下的那个铁锅开始做菜。

今天有两个猪肘子，一个猪肝，他将肘子先用火燎一遍后，和猪肝用同样的方法焯水，便先将猪肘炖了起来。

猪肝则是被放到卤水里和猪肠一起卤着，肘子则是用炖的方式来做。

他先炖了猪肘子，这才开始炒一些清爽的蔬菜，配上前段时间他随手腌的白萝卜。

猪肘子好炖，不像猪肠和肝需要卤久，开火炖个一个时辰便差不多软烂了。

只是他用的时，程赋专门跑来另外区分开的那个药包。

这时卤猪肠和猪肝的是改进过后的配方，这肘子是普通的卤方，因为肘子好炖，且想先试试普通的是什么味，所以才没放普通卤方来炖猪肠。

当白幕杨将炖肘子捞出时，二姑和苗苗早就等在桌前了。

苗苗馋的恨不得立即上去啃一口，他看着白幕杨将一整盘炖肘子端到了桌上。

放在桌上时，那肘子还随着动作抖动了两下，色泽浓郁，好不诱人。

白幕杨见程赋不在，就出了厨房找他，见他还在捣鼓那狗屋，便弯下腰，在他身后说了句:“夫君，先来吃饭吧，我已经将肘子炖好了。”

程赋此时正好将狗屋组装好，又用他们去年的旧衣服塞进去，他听到白幕杨的声音，回道:“好，我已经弄好了，洗个手就去。”

白幕杨见他回应了，这才回到厨房。

苗苗见他进来，馋的不行，但表哥没来，嫂嫂是做饭的，不能光顾着自己吃，所以即便馋，也没动筷子。

见他进来，急忙问道:“嫂嫂，表哥呢，快叫他来吃饭，我都快饿死了。”

二姑在一旁端详着这盘炖肘子，说道:“这是卤猪肘吗，看着不错，色香味俱全。”

白幕杨笑着坐下，说道:“我炖了猪下水和猪肝，想研究一下，这肘子是连着一起的，要是做的好吃，咱们说不定能到镇上卖点。”